Tip:
Highlight text to annotate it
X
Temperatūros matavimas iš esmės yra tik atomų
ir molekulių, kurie sudaro daiktus, judrumo nustatymas. Daugiau krutėjimo, aukštesnė temperatūra. Mažiau krutėjimo,
mažesnė temperatūra.
Žinoma, kai kažkas turi aukštą temperatūrą, jis atrodo karštas ir kai turi žemą temperatūrą, jis atrodo šaltas. Ar ne?
Na, ne visai.
Jeigu jūs paliesite metalo gabalą ir knygą, kurie pabuvojo šaldytuve, metalas
atrodys kur kas šaltesnis, nei knyga. Derek iš Veritasium turi sukūręs gerą video apie tai.
Bet tu turi tai išbandyti pats, kad patikėtum. Knyga ir metalas iš tikrųjų
turi tą pačią temperatūrą, išmatuota termometru, bet metalas atrodo šaltesnis.
Tai nėra proto išdaiga - mes jaučiame, kad metalas "šaltesnis" negu
knyga dėl fizikinės priežasties: metalas yra šilumos laidininkas, o popierius - izoliatorius,
todėl ENERGIJA arba molekulių judėjimas mūsų rankose yra sugeriama greičiau
metalo nei knygos. Netgi metalui ir knygai esant tos pačios temperatūros,
metalas lemia greitesnį temperatūros mūsų rankose sumažėjimą, todėl mes jaučiame, kad
metalas šaltesnis, nors iš tikrųjų jaučiame tik savo rankų temperatūros pokytį.
Tai panašu į tai, kaip gyvsidabrio termometras matuoja tik savo paties temperatūrą ir
tu gali juo tik netiesiogiai matuoti kitų objektų temperatūrą, kurie
kontaktuoja su juo.
Panašiai, termorecepciniai nervai mūsų odoje gali tik tiesiogiai matuoti
odos temperatūrą ir nieko daugiau. Taigi, kai mes paliečiame kažką, mes, atrodo, juntame
objekto temperatūrą, bet iš tikrųjų jo efektą mūsų odai. Tai yra, kaip daug ir kaip greitai
liečiamas objektas perduoda šiluminę energiją, arba molekulių krutėjimo energiją, mums arba iš mūsų.
Skirtingas gebėjimas perduoti šiluminę energiją parodo, kodėl garas iš puodo
atrodo karštesnis, nei karšto oro gūsis iš iš orkaitės, nors orkaitės oras
turi aukštesnę temperatūrą. Vandens garai sukuria didesnį molekulių judėjimą odoje, nei
oras.
Iš tikrųjų, norisi teigti, kad "karštas" ir "šaltas",
"aukšta" ir "žema" temperatūra yra visiškai skirtingos sąvokos, nors mes jas dažniausiai naudojame kaip sinonimus.
"Karštas" iš tikrųjų reiškia: "jis skleidžia daug energijos", kai aukšta temperatūra reiškia: "jis turi
daug energijos". Kiekvienas, kuris išbandė labdarą, žino, kad net jei kažkas turi
kažko labai daug, tai nereiškia, kad jie daug ir atiduos.